Schaumweine

Ein Schaumwein, der nach der Charmat-Methode durch natürliche Gärung gewonnen wird.
Aus Weintrauben des Montello-Hügellandes gewonnwen, hat dieser Wein eine blasse strohgelbe Farbe, einen typisch fruchtigen Duft und einen charakteristischen, angenehmen und leicht lieblichen Geschmack.
Er lässt sich besonders zum Nachtisch geniessen.
Bei 6-7°C servieren.

HERKUNFT: Hügel von Montello und Colli Asolani
WEINBEREITUNG: Weißweinbereitung mit weicher Pressung der Trauben, Chamat-Verfahren folgt.
ALKOHOLGEHALT: 11,5% Vol.
GESAMTSÄUREGEHALT: 5,8 g/l
ZUCKERGEHALT: 17,5-18 g/l