Schaumweine

Extra-Dry-Sekt, der durch die Charmat-Methode, d.h. durch eine strenge Kontrolle der Gärungstemperatur, entsteht.
Glanzhelles Strohgelb, typischer Feldblumenduft und würziger, leicht süsslicher Geschmack.
Ideal als Aperitif, kann aber auch das gesamte Essen begleiten, insbesondere Gerichte mit Fisch und weissem Fleisch.
Bei 6-8°C servieren.

HERKUNFT: D.O.C.-Gebiet von Conegliano Valdobbiadene
WEINBEREITUNG: Weißweinbereitung mit weicher Pressung der Trauben, Chamat-Verfahren folgt.
ALKOHOLGEHALT: 11,5% Vol.
GESAMTSÄUREGEHALT: 5,8 g/l
ZUCKERGEHALT: 17,5-18 g/l