Schaumweine

Schaumwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung, nach der Charmat-Methode durch natürliche Gärung gewonnen.
Blasse strohgelbe Farbe, typischer, feiner, kräftig fruchtiger Duft.
Leicht lieblicher Geschmack. Ein Wein, der zum Dessert gerade zu ideal ist.
Bei 6-7°C servieren.

HERKUNFT: Teil des Valddobbiadene Bereich, Cartizze
WEINBEREITUNG: Weißweinbereitung mit weicher Pressung der Trauben, Chamat-Verfahren folgt.
ALKOHOLGEHALT: 11,5% Vol.
GESAMTSÄUREGEHALT: 5,8 g/l
ZUCKERGEHALT: 17,5-18 g/l