“57” ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY 2018-04-12T11:38:03+00:00

Project Description

Montelliana

“57” ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY

DESCRIZIONE

Questo vino nasce per ricordare l’anno di fondazione della nostra cantina: il 1957. Vino spumante a fermentazione naturale con Metodo Charmat, ottenuto da una selezione dalle migliori uve provenienti dalle colline della zona DOCG Asolo. Di colore giallo paglierino chiaro e con un’impeccabile limpidezza ricamata da un minuto ed incessante perlage, ha un profumo intensamente fruttato che ricorda la mela golden ed i fiori di acacia. Il suo gusto è sapido, piacevolmente snello, leggero di alcol. Ideale come aperitivo, ma perfetto anche a tutto pasto in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche.
Va servito alla temperatura di 6/8°C.

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